josqaw vendégkönyve

Üdvözlöm! Észrevételek, étteremajánlás, receptküldés --------------------ő, ű betű nem működik

Nevem:
E-mail:

Beskjed:




[ 1 ] 2 Neste»

Fredag 16.09.2011 10:59:50

Nevem: Sárkány Éva
E-mail: stone99@freemail .hu

Beskjed:
Annyira finom kaják,hogy folyamatosan pacalt ennék. Imádom.Gratulálok. Éva

Kommentar:
Kedves Éva!
Köszönöm szépen, én is így vagyok vele. Örömteli fözöcskézést és nagyon jó étvágyat kívánok!
Üdvözlettel: josqaw

Sřndag 26.06.2011 19:22:28

Nevem: Bakonyi Miklós
E-mail: miklosbakonyi@gm ail.com

Beskjed:
Kedves"Jose"! Lenyügözö,színes,illat os, zaftos de mégis üdítö! A receptek egyszerüek, nagyszerüek. Gratulálok. Csak az a"baj" hogy ha bármelyiket olvasom hihetetlen éhség tör rám.:)

Kommentar:
Kedves Miki!
Köszönöm az elismerést. Javaslom készítsd el "josqaw kedvenc csülkét", fogyaszd egészséggel, és úgy állj neki az olvasásnak! Jó étvágyat, és minden jót kívánok!
Üdv:josqaw

Mandag 29.11.2010 19:46:19

Nevem: Gili Jankóóó
E-mail: gili.janos@citro mail.hu

Beskjed:
jó az oldal:D :D

Kommentar:
Üdv Jankóóó! Konkrétan melyikre gondoltál?;) Köszi:josqaw

Onsdag 24.11.2010 11:24:13

Nevem: Géczi Lászlóné
E-mail: eva_44@citromail .hu

Beskjed:
Nagyon köszönöm,hogy megnézhettem.

Kommentar:
Szia Éva! Szívesen, máskor is (nézd meg!) Üdv: josqaw

Fredag 22.10.2010 22:03:58

Nevem: Palya Gábor
E-mail: palyagabi@gmail. com

Beskjed:
Hát az a szó hogy "fantasztikus" az ennyi recepthez kevés, minden ízvilág megtalálható, és minden ételnél elgondolkodtam hogy mennyi idö ezt összegyüjteni és végigfözni!!!!
Hát kedves josqaw örülök hogy személyesen is tudtunk beszélgetni a receptjeidröl (a gyöngyösi kórházban)!A lányodnak jobbulást kívánok és mielöbb tudjon énekelni az "új" orrával!!!
Üdv, Palya Gábor


U.i.: A lapozós receptkönyv k...a jó!!!!:D

Kommentar:
Szervusz Gabi!
Köszönöm a kedves szavakat. Én is örömmel emlékezem a beszélgetésünkre. Remélem Kedvesed is jobban érzi már magát! A lányom nevében köszönöm a jókívánságot . Mindenkinek jó egészséget, és sok boldogságot kívánok!
Üdvözlettel: josqaw

Mandag 13.09.2010 15:05:33

Nevem: Dobre Zoltán
E-mail: dobre.zoltan@gma il.com

Beskjed:
Hahó! Nem szabad az embernek végigolvasnia az oldalon található receptek mindegyikét,mert igen hamar megéhezik,és "csorogni" kezd a nyála:-))) Szuper jó receptek vannak itt,az ember kiélheti a fözési-sütési szenvedélyét! További sikeres munkát kívánok az oldalhoz!

Kommentar:
Köszöntelek kedves barátom! Örülök, hogy Neked is tetszik az oldal. Az étel leirásokat pedig nyugodtan olvasd végig mert erre is van receptem, úgy nevezik: zsebkendö! Üdvözlettel: josqaw

Fredag 03.09.2010 21:18:10

Nevem: Belamy
E-mail: belamy@intelliho me.hu

Beskjed:
Csúcsszper az oldal, ajánlom mindenkinek!
Töltött káposzta varjúhúsból
Hozzávaló k:6-8 varjúfióka combja- melle, 1 maréknyi rizs, 1 dl olaj, -vagy zsír, 1 közepes vöröshagyma, pirospaprika, só, bors, egész kömény, 2 evökanálnyi tejföl, 15-20 db savanyú káposztalevél, 1 üveg paradicsomlé
Ez az étel a többitöl eltéröen több elökészülettel és pancsolással jár, de megéri. Ráadásul idény jellegü és az alapanyag beszerzése is vagányságot igényel. Sokan hallani sem akarnak a varjúhúsról, amíg meg nem kóstolják.
Valamikor a hetvenes évek elején a Szarvas környéki erdökbe jártam barátaimmal évröl-évre kiscsókázni. Május utolsó tíz napja. június eleje az idény. A fészek szélén ülö fiókákat csúzlival,vagy vékony rudakból összetákolt horgassal szedtük ki. Egyik barátom János, még arra is válalkozott, hogy a villanyszerelöknél használatos póznamászó kampót kölcsönkérve felmászott a fára és a fészekböl szedte ki a fiókákat.

Fredag 03.09.2010 20:15:39

Nevem: Belamy
E-mail: belamy@intelliho me.hu

Beskjed:
Elkészítés: A varjúfiókát meg kell nyúzni, csak a combját és a mellét hagyom meg. A bográcsban az apróra vágott hagymát zsírban, vagy olajban megpirítom. Amikor megpirul, paprikát, borsot szórok rá és tejföllel elkeverem. Kevés elömelegített ártézi vizzel felhigítom. Ezután leveszem a tüzröl. A varjúfiókák comb és mellhúsát leszedem a csontról és deszkán apróra vágom. Kevés füstölt szalonna darabot, rizst, sót keverek hozzá, és belrakom a bográcsba. Visszateszem a tüz fölé, összemelegítem, összekeverem a hagymás, füszeres , tejfölös lével. Leveszem a tüzröl, friss tejben kiáztatott savanyú káposztalevelekbe göngyölöm a húst. A bogrács aljára két, háromszelet szalonnát fektetek, és szorosan rárakom a tölteléket. Házi paradicsomlével felöntöm a tetejéig. A bográcsnál kisebb átméröjü, fülével lefelé fordított fedövel lefedem, és egy pohár vizzel lesúlyozom. Lassú tüzön, negyven, ötven perc alatt megfö.
Jó étvágyat!
Étterem ajánlás: Régimódi Étterem Szarvas

Kommentar:
Köszönöm ezt az ízes nyelven leirt "varjúcsülök" receptritkaságot. Minden jót kívánok, csölökbaráti üdvözlettel: josqaw

Lřrdag 28.08.2010 18:58:54

Nevem: Gyula
E-mail: gyula.szegedi@gm ail.com

Beskjed:
Jó a szakácskönyv! Ki csinálta? :D

Kommentar:
Egy kedves barátom, azt hiszem ismered. Minden elismerésem és köszönet Neki!

Lřrdag 31.07.2010 22:41:45

Nevem: Gyula
E-mail: gyula.szegedi@gm ail.com

Beskjed:
Jó volna mindet végigenni... :D

Kommentar:
Na és a koleszterin, hogy áll? Tudom, tudom, úgy mint a cuca!